O'PRES

 66100, Perpignan

POUR GARDER LE MORAL ! FAITES BOSSER LE LOCAL !

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  OUI ! ON A TOUS LE DROIT DE BIEN MANGER !

Créer une surface de vente  avec tous les produits de nos fermes


DIRECT DE LA FERME !

Nous sommes un groupe de 40 producteurs-artisans animés par la même volonté de créer un magasin dans lequel seront mis en vente les produits issus de nos exploitations et nos savoirs faire.

 C’est ainsi qu’est né le projet de création du magasin de producteurs « O’PRES » qui sera situé sur la commune de CABESTANY au MAS GUERIDO dans les Pyrénées Orientales (66). Le Mas Guerido est une zone d'activités, moteur de Cabestany, (66330) proche de la grande ville PERPIGNAN où se côtoient : activités commerciales, artisanales et prestations de services.

 


Un magasin de Producteurs c'est quoi ?

C'est une surface de vente qui permet à  des agriculteurs et des artisans de vendre les produits issus de leurs exploitations.

Nous sommes dans un mode de vente directe comme la vente à la ferme ou sur un marché de producteurs.

En résumé vous trouverez :

  • des produits locaux, donc des produits frais                                                                                                 

  • des produits de qualité en vente directe (circuit court)

  • la transparence sur les modes de production

  • une partie des produits sera issue de l'Agriculture Biologique

  • un contact direct avec les producteurs, des conseils, des ateliers découvertes  en fin de semaine : discussion, sensibilisation, dégustation de nos produits.

  • une large gamme de produits issus de plusieurs petites exploitations

  • un prix juste pour le consommateur et le producteur

  • la pérennisation d'exploitations déjà en place et la création des nouvelles installations

  • la création d'emplois locaux. (4 emplois créés la première année)

 

De la viande de bœuf, du porc (frais et charcuteries), du veau, des volailles, du canard gras, des vins, des fromages, du poisson, ... et à terme toutes les productions disponibles sur le territoire.

 

 

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Nous avons choisit de travailler en collaboration avec  l’ESAT JOAN CAYROL de BOMPAS  ( pour la création de tous les meubles ) est un établissement médico-social mixte qui accueille 96 travailleurs handicapés adultes. L’atelier menuiserie est encadré par 3 moniteurs spécialistes des métiers du bois. Ils accompagnent quotidiennement 16 Travailleurs Handicapés













O'PRES

A l'initiative de professionnels de l'agriculture, de la distribution et de la gestion, le projet consiste à créer une surface de vente destinée aux particuliers à la recherche de produits locaux et fermiers en circuits courts (demande sans cesse croissante), regroupant une sélection de producteurs sur 13 départements (Grande région) afin de présenter une offre accessible, large, complète, et authentique.

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